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中华稻蝗的功效与作用禁忌_中华稻蝗禁忌人群与注意事项

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创始人 林建
2019-09-21 阅读 125

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飞蝗蔽空日无色,野老田中泪垂血。

牵衣顿足捕不能,大枝全空小枝折。

—《飞蝗》·元·夏耿仿

物种基源

中华稻蝗为昆虫纲、直翅目、蝗科动物。若虫、成虫可食用。若虫称为“蝻”,全世界约有1万余种,我国有300多种,主要有飞蝗、稻皇、竹皇、蔗蝗、棉蝗等。危害禾本科植物为主,食量很大,若虫和成虫食性相同,属不完全变态昆虫,华北、华东、中南、台湾等均有分布。

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生物成分

据测定,每100克中华稻蝗干品,含水分19.2克,蛋白质73.3克,脂肪2.2克,碳水化合物3.11克及18种氨基酸、维生素B,、维生素B2、维生素E、维生素A和多种微量元素钙、铁、磷、锌、硒等。

食材性能

1.性味归经

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中华稻蝗,味甘豆丹的药用功效,辛,性温;归肾、肺、脾经。

2.医学经典

《本草拾遗》:“健脾消食豆丹的药用功效,熄风止痉,止咳平喘,通络。”

3.中医辨证

中华稻蝗,有健脾和中、定惊、镇痛、活血通络。对脾虚少食、营养不良、急慢惊风、破伤风、抽搐痉挛、百日咳等有缓解和辅助康复之功效。

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4.现代研究

中华稻蝗,有镇静、镇痛、抑菌、消炎功能,对百日咳、支气管哮喘、咳嗽、破伤风、小儿发热、惊风、抽搐、痉挛、脘腹满闷、胀痛等症有辅助疗效。

食用注意

热感冒患者暂不宜食用中华稻蝗。

传说故事

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蚂蚱菩萨管百虫

自古各地土地庙都砌在庄镇东南角,土地公公旁边有两个文武判官,有两个文武执事,土地公公、土地娘娘,合计六个。

第六个神就是蚂蚱神,是管理田间害虫的。

有个人家夫妻两个,一生无子,四十多岁,女的怀孕,怀孕整三年不降生,就到处请医生看,每个医生都说她没病。过了三年的时候,生下个头鹰嘴鸡形身,头也像人头,嘴像鹰的嘴,身上有翅膀,脚像是鸭子脚,没有手,它一出身就把父母的头脑斫破,并把父母亲的脑浆吃掉了。

吃掉之后,就扑灭不住它,它一飞飞到一座山上,到了山头上,它吃人无数,专门吃人头脑子。实在没得脑子吃,就吃人肉。任何人都拿不住它,官府也派若干能手去拿它,连土地公公在田间管理害虫也扑不灭它。

佛祖晓得了,用一个金钟,把它往下一罩,它头往上一抬,把金钟撞破了,这个金钟就套在它头上,金钟套在他身上还是套不住,所以佛祖把金钟上写一个“佛”字。只有这个“佛”字才压得住他。

以后他的翅膀被困在金钟里面,鸭子脚却露在外边,佛祖命他跟随张福德后面捕百虫,不许再吃人,所以这个叫蚂蚱菩萨,又叫蝗虫菩萨就在土地菩萨面前。

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